Dzieje łakomstwa i obżarstwa
WydawnictwoWydawnictwo Harde
Dzieje łakomstwa i obżarstwa
- Historia ludzkiego obżarsta.Jak na przestrzeni wieków ludzie zaspokajali swój apetyt. Badaczka historii kultur kulinarnych, dziennikarka, felietonistka i pisarka zabiera nas w podróż w czasie, poznamy: kuchnię starożytnego Rzymu czy kulinarne ry...
Historia ludzkiego obżarsta.
Jak na przestrzeni wieków ludzie zaspokajali swój apetyt. Badaczka historii kultur kulinarnych, dziennikarka, felietonistka i pisarka zabiera nas w podróż w czasie, poznamy: kuchnię starożytnego Rzymu czy kulinarne rytuały prasłowiańskie.
Poznamy wybitne postacie m in: Stanisława Czerniecki - ojciec polskiej gastronomii i Król Kucharzy Marie Antoine Careme.
Całość opatrzona jest współczesnymi przepisami kulinarnymi.
Podmiot odpowiedzialny za ten produkt na terenie UE
TIME SPÓŁKA AKCYJNAWięcej
Adres:
ul. Jubilerska 10Kod pocztowy: 04-190Miasto: WarszawaKraj: PolskaAdres email: harde@grupazpr.pl
Kod producenta
9788366252325
Autor
Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska
Wydawnictwo
Wydawnictwo Harde
Seria
Beszamel poleca
Kategoria
Poradniki\Kuchnia
Rok wydania
2019
Oprawa
Miękka
Liczba stron
224
Wydanie
1
Rodzaj
Książki
ISBN
978-83-66252-32-5
Data premiery
2019-06-19
Wysokość w milimetrach
205
Szerokość w milimetrach
145
Głębokość w milimetrach
10
Waga w gramach
226
Kod producenta
9788366252325
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
