Inspirujące kolory w dekoracjach cukierniczych torty babeczki i ciasteczka według lindy smith
AutorLindy Smith
WydawnictwoAPN Promise
Inspirujące kolory w dekoracjach cukierniczych torty babeczki i ciasteczka według lindy smith
- Dowiedz się, jak kreatywnie dobierać kolory w projektach dekoracji ciast poprzez 10 zachwycających wzorów tortów stworzonych przez Lindy Smith, autorkę międzynarodowego bestsellera The Contemporary Cake Decorating Bible.Poznaj sposoby dostosowyw...
Dowiedz się, jak kreatywnie dobierać kolory w projektach dekoracji ciast poprzez 10 zachwycających wzorów tortów stworzonych przez Lindy Smith, autorkę międzynarodowego bestsellera The Contemporary Cake Decorating Bible.Poznaj sposoby dostosowywania projektów tortów do własnych koncepcji kolorystycznych, jak czerpać inspiracje kolorystyczne ze swego otoczenia w celu stworzenia własnych, unikatowych palet. Dowiedz się, jak używać dostępnych barwników spożywczych w celu osiągnięcia najlepszych rezultatów i zadziwiających dekoracji ciast.
Zawiera 10 ukierunkowanych kolorystycznie rozdziałów, każdy ze wspaniałym projektem dekorowania tortu i dodatkowymi projektami babeczek i ciastek w alternatywnych barwach, pokazujących, jak wybór różnych kolorów może wpłynąć na odbiór naszego projektu. Ilustrowane instrukcje krok po kroku obejmują każdą fazę projektowania tortu, poczynając od pieczenia ciast i mieszania barw po modelowanie lukrów i dodawanie finalnych retuszy – doskonałe zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych dekoratorów!
Obejmuje wyczerpujący indeks barwników spożywczych najpopularniejszych marek oraz szczegółowe instrukcje modyfikowania ich odcieni, nasycenia i intensywności, aby spełnić dowolne wymagania dekoracji tortów.
Książka otrzymała w Wielkiej Brytanii nagrodę "Best Pastry Sweets Book" za rok 2014, przyznaną przez International Gourmand Coobook Award."
Podmiot odpowiedzialny za ten produkt na terenie UE
A.P.N. PROMISE S.A.Więcej
Adres:
ul. Domaniewska 44AKod pocztowy: 02-672Miasto: WarszawaKraj: PolskaAdres email: biuro@promise.pl
Kod producenta
9788375413120
Autor
Lindy Smith
Wydawnictwo
APN Promise
Kategoria
Kuchnia,diety\Autorskie książki kucharskie
Rok wydania
2016
Oprawa
Twarda
Liczba stron
144
Wydanie
1
Rodzaj
Książki
ISBN
978-83-7541-312-0
Data premiery
2016-10-27
Wysokość w milimetrach
280
Szerokość w milimetrach
210
Głębokość w milimetrach
15
Waga w gramach
874
Kod producenta
9788375413120
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię



