Dodane do porównania
Jedz zielone
WydawnictwoWydawnictwo M
Jedz zielone
- Pyszne przepisy dla warzywnych niejadków.Niewiele osób wynosi z domu rodzinnego prawidłowe nawyki żywieniowe, gdzie podstawę naszej piramidy pokarmowej stanowią warzywa i owoce. Często traktujemy je jako niesmaczny dodatek do dań na widok któreg...
Pyszne przepisy dla warzywnych niejadków.
Niewiele osób wynosi z domu rodzinnego prawidłowe nawyki żywieniowe, gdzie podstawę naszej piramidy pokarmowej stanowią warzywa i owoce. Często traktujemy je jako niesmaczny dodatek do dań na widok którego wiele osób, a zwłaszcza dzieci, ma „alergię”. Jedzenie warzyw kojarzymy też zwykle z dietami odchudzającymi, ale ich dobroczynne działanie na cały organizm ma dużo większe „pole rażenia”. Substancje w nich zawarte odżywiają nasze ciało, wzmacniają odporność, zapobiegają i chronią w sposób naturalny przed wieloma chorobami, a nawet leczą. I tak likopen w pomidorach poprawia odporność i redukuje stan zapalny. Warzywa zawierające skrobię chronią przed rakiem przewodu pokarmowego. Jedzenie roślin z rodziny krzyżowych - brokułów, brukselki, kalafiora czy rzeżuchy, chroni nie tylko przed nowotworami, ale również ma pozytywny wpływ na mózg, wzrok, łagodzi alergiczne zapalenie dróg oddechowych. Pomagają one przy cukrzycy typu 2, a nawet są przydatne w leczeniu autyzmu. Dzięki warzywom w naszej diecie zmniejszamy ryzyko rozwoju chorób serca, udaru oraz nadciśnienia tętniczego.
Hanna Stolińska-Fiedorowicz obala mity o zielonych warzywach i udowadnia, że mogą na stałe zagościć w naszym menu jako smaczne i niecodzienne dania. Z książki dowiemy się jakie warzywa spożywać w poszczególnych miesiącach roku. Jak je przechowywać i przygotowywać, by wydobyć jak najwięcej z ich zdrowotnego potencjału. Autorka pokazuje również, w jaki sposób wprowadzić je do swojej diety w celu poprawy samopoczucia oraz zapobiegania poważniejszym dolegliwościom w przyszłości. Ostrzega również, kiedy spożywanie niektórych roślin może osłabiać lub wzmacniać działanie przyjmowanych przez nas leków.
Paula Kraśniewska w blisko 90 przepisach pokazuje, że zielone warzywa i przyprawy mogą przybrać postać smakowitych i sycących dań. Przełamuje stereotypy związane z ich właściwościami, smakiem i wyniesionym z domu rodzinnego sposobem przyrządzania.
Podmiot odpowiedzialny za ten produkt na terenie UE
WYDAWNICTWO M SP. Z O.O.Więcej
Adres:
al. Aleja Juliusza Słowackiego 1/6Kod pocztowy: 31-159Miasto: KrakówKraj: PolskaAdres email: bok@wydawnictwom.pl
Kod producenta
9788380212206
Autor
Hanna Stolińska-Fiedorowicz, Paula Kraśniewska
Wydawnictwo
Wydawnictwo M
Kategoria
Kuchnia,diety\Diety i zdrowe żywienie
Rok wydania
2019
Oprawa
Miękka
Liczba stron
256
Wydanie
1
Rodzaj
Książki
ISBN
978-83-8021-220-6
Data premiery
2019-03-07
Wysokość w milimetrach
220
Szerokość w milimetrach
165
Głębokość w milimetrach
13
Waga w gramach
554
Kod producenta
9788380212206
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię